El Martini Maracuyá es una exquisita variante del clásico Martini, que combina la intensidad del gin con la frescura del jugo de lima y el toque tropical del Maracucello y el almíbar de maracuyá. La albúmina de huevo le da una textura suave y cremosa, creando una experiencia de sabor única y sofisticada.
Ingredientes
45 ml de Maracuchelo
45 ml de gin
15 ml de almíbar de maracuyá
15 ml de jugo de lima
1 albúmina de huevo
Hielo
Preparación
En una coctelera, agrega el Maracucello, el gin, el almíbar de maracuyá, el jugo de lima y la albúmina de huevo. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante unos 15-20 segundos para mezclar y enfriar los ingredientes. Cuela la mezcla en una copa de Martini previamente enfriada y disfruta de este delicioso cóctel con su textura suave y su equilibrio perfecto de sabores tropicales y herbáceos. ¡Salud!
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